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■孫喜銀從事茶葉工作30餘年。
紫陽種的茶歷史可追溯到戰國時期，據陸羽《茶經》記載，紫陽茶從唐代開始成為宮廷貢品，至清代，「紫陽毛尖」茶已位列中國十大名茶，享譽全國。紫陽因此被茶文化學家稱之為「史上最早的貢茶產地」。作為中國兩大富硒區之一，紫陽出產的富硒茶品質優良，且富含人體所需微量元素硒，而且有防癌、抗癌和抑衰老的作用，也是當今世界上第一個通過科學鑒定的特種茶葉，獲國家原產地域保護產品和證明商標。「紫陽富硒茶」在蘭州、寧夏、河北、西寧、上海等地購銷兩旺，同時打開了廣東、深圳等沿海地市，並開始批量出口日本等地，年出口創匯數百萬元。
據紫陽縣長王曉江介紹，目前全縣共有茶園15萬畝，其中良種豐產茶園9.5萬畝，已申請認證的無公害茶園有2.2萬畝，主要分佈在紅椿、城關、煥古、蒿坪等鄉鎮。主要品種是大葉泡和櫧葉種，既有野生茶樹也有新建的密植有機茶園。野生茶樹生長在陡峭的山坡上，不用施加任何化肥和農藥，自然生長，由於畝產量稀有，採摘成本高，價格一直居高不下。新建的密植有機茶園，是近年來按照國家有機茶園技術標準種植的，大多在川壩地帶的可耕地種植，具有規模化生產的條件，也是無公害保健綠茶的重要原料基地，價格相對適中。
5年後總產值達3.6億
從2006年至今，紫陽茶產業綜合經濟效益連續3年超過億元，去年茶農淨增收入1500萬元，有2萬多農民通過種茶脫貧致富。根據生態產業的總體發展計劃，預計5年後，全縣的茶園面積將達到20萬畝，總產值有望達到3.6億元。
盤龍茶葉公司生產技術部部長孫喜銀說，從2003年開始，當地企業基本完成了由家庭作坊式向規模型企業的轉變，茶葉加工工藝也由過去的粗放型逐漸轉變為精細化。現在每個加工廠都必須嚴格按照該縣制定的標準加工茶葉，整個加工過程需要經過殺青、風選、粗揉、烘培、複揉、整形、提香、精選等17道工藝。
紫陽茶葉公司總經理李龍安告訴記者，為保證紫陽富硒茶的品質和市場競爭力，紫陽以茶葉協會和茶葉公司為載體，將原有的20多個茶葉商標統一整合為「春獨早」品牌，按照紫陽毛尖、紫陽綠茶分為2大系列10個品種，並申辦了「紫陽富硒茶」證明商標，初步實現了茶葉產銷品牌、質量、價格、包裝、服務的「五統一」。
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