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■萬襾頂級白茶壓製而成的奧運茶磚，是茶鄉福鼎56萬人民對京奧的獻禮。本報福建傳真
隨著京奧臨近，各國代表團先後進駐奧運村。村中的中國茶館是各國運動員頗感興趣的去處，來自「白茶之鄉」福鼎的世界最大奧運主題白茶磚更是吸引了眾人的目光，觀賞留影者絡繹不絕。
這塊茶磚是由福鼎銀龍茶葉有限公司用1萬襾福鼎白茶珍品——白毫銀針壓製而成，重448斤，製作耗時2個月。
寫有奧運口號
茶磚外觀為長方形立匾，長2,008厘米，寬112厘米，高199厘米，分別寓意2008年北京奧運會和現代奧運112年歷史。茶磚正面以白茶提煉茶膏描寫「同一個世界，同一個夢想」字樣，背面則是分別以由安徽祁門紅茶、浙江大佛龍井茶、福建鐵觀音茶、湖南君山銀針茶、雲南普洱茶製成的奧運茶五環。
福鼎市長倪政雲介紹說，這塊「奧運主題白茶磚」不僅為目前世界最大的茶磚，更是奧運歷史上的首創。他表示，茶鄉人民以「茶」迎京奧是最合適不過，期待各國運動員能通過白茶進一步了解中國茶文化。
小茶磚贈選手
此外，還有1,000塊微型茶磚亦同時進京，在奧運期間將贈送給各國運動員收藏留念。
白茶素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名最早現於宋徽宗的《大觀茶論》，迄今已有880餘年。白茶最主要的特點是毫色銀白，素有「綠妝素裹」之美感，沖泡後品嚐，滋味鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫藥理證明，白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等功能，尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素還好。
在日前舉行的中國首屆白茶文化節上，福建省茶葉協會會長詹立琰就評價白茶不僅是茶中珍品，具有獨特的魅力，而且其「三降三抗」的功能在茶葉中也堪稱一絕。
■本報海峽西岸新聞中心記者 蘇榕蓉、實習記者 林婷
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