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■東航股份有限公司總經理曹建雄以及東航雲南分公司總經理趙晉豫，東航食品投資公司總經理王義明等為「滇菜民俗美食文化周」剪綵。 ■攝影：李露榮
【本報駐雲南記者羅斯、通訊員李露榮電】8月底，東航雲南分公司聯合雲南各州、市開展「滇菜民俗美食文化周」活動，把雲南特色美食搬上東航班機供中外旅客品嚐，開啟了推廣滇味美食的「美食天堂」之旅。
港人機艙品民俗美食文化
麗江風味螺旋藻燴魚、雲南風情十八怪、傣族特色潑水節……東航雲南分公司以菌菇為主構築的「美食天堂」，以「七彩雲南」特色民俗美食為主料，以民族風情為調味，其間飄香的是別樣的風情。旅客不僅品嚐到了醇厚酸辣的大理木瓜雞、清冽爽口的傣味拌豆乾等特色餐食，更感受到獨特的滇菜民俗美食文化。此外，東航在昆明至北京，昆明至上海，上海至北京、上海至香港和上海至深圳航班的頭等艙將依次推出昆明、麗江、大理、版納、香格里拉、普洱、文山七個地方的特色主題大餐，包括港人在內的海內外旅客品嚐到的是來自雲南的地道特色美食。
空中美食文化周
助推雲南旅遊
8月26日，以「行天下浪漫之路、品雲南美食文化」為主題的「東方空中美食文化年——滇菜民俗美食文化周」正式啟動。中國東方航空集團公司副總裁、中國東方航空股份有限公司總經理曹建雄，雲南省旅遊局副局長何池康，東航雲南分公司總經理趙晉豫，東航食品投資公司總經理王義明以及雲南機場集團、民航雲南監管辦、昆明市旅遊局、雲南消費者協會、雲南餐飲飯店行業協會領導出席啟動儀式並為「文化周」剪綵。
雲南省旅遊局領導表示，「文化周」很好地結合了東航飛機客艙資源優勢和雲南民俗美食文化，進一步提高了雲南旅遊的知名度，推動了雲南旅遊事業的發展。
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