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吳康民
香港人過去時興一句俚語:「銀行多過米舖」。這句話現在已成過去式。米舖不多,銀行也在減少。
民以食為天,過去米舖甚多,除西環每多批發和零售的米舖外,各居民點都有幾家米舖,直到上世紀六七十年代仍是如此。今天每逢節日,還有社團或慈善團體派米的習俗。但米舖已大幅減少,一是購買食米,已進入無處不在的超級市場,二是生活水平提高,上館子和多吃魚肉的飲食習慣使家用食米數量減少。
為什麼又會銀行多過米舖呢?原因是上世紀七八十年代,銀行爭取市民存款,多開分行,變成銀行的分行遍佈市區郊區每個角落。如未合併前的中資銀行,轄下的十幾家銀行彼此也存在競爭,以致在同一條街也有三四家,這就大大超過衰落的米舖了。
中資銀行合併,十一家變成三家,分行遂大力壓縮。同時,銀行存款不斷增加,出現「水浸」情況,大行已不稀罕小額存款的業務,而且服務的成本貴,於是由匯豐帶頭,減少分行。同時自動提款機盛行,銀行有意減少分行,變成當前銀行排長龍的情況時有出現。無論提存款,或換新鈔票,都要排隊很長時間。
米舖減少,銀行分行減少,「銀行多過米舖」這一流行的俚語,已經老早成為歷史了。
那麼現在是什麼多了呢?便是超級市場,並形成兩家超市壟斷的局面。原來超市是大型的日用品店,即大型的「士多」,但現在更賣街市的肉類、蔬菜,兼營傳統的菜市副食品。大型超市,統一經銷,應該是貨品比小型士多或街市便宜才是。但卻相反,許多物品比士多和街市的東西更貴,這便是壟斷的緣故。
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