 放大圖片
■在香港銷售的伊利牌牛奶和雪條被驗出含三聚氰胺。
三聚氰胺：三聚氰胺(cyanuramide)是一種重要的有機化工產品，含有毒性，主要用來製作三聚氰胺樹脂，曾被添加於禽畜飼料，促進動物成長，常被不法商人用作食品添加劑，以提升食品檢測中的蛋白質含量指標，因此三聚氰胺也被稱為「蛋白精」。但人體攝取過量，會影響腎功能，令到腎臟機能加快排出鹽份，所以會有大量的鹽份經過泌尿系統，例如腎臟、尿道、膀胱等排出體外，故會增加生腎石機會，更嚴重的會致癌。
大頭娃娃：2003年5月至2004年4月，安徽阜陽市合共發現171「大頭娃娃（嬰兒）」事件，其中有13名「大頭娃娃」更不幸死亡。當局追查事件後發現，這些嬰兒所患的都是營養不良綜合症，而元兇正是營養指標嚴重低於政府標準的劣質嬰兒奶粉。結果，阜陽市189家劣質奶粉經銷商被工商局檢舉。
|
放大圖片
