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——旅者心聲系列（1）
文：盧寶迪 圖：部分由受訪者提供
去旅行，不一定為了要看足所有景點而匆匆忙忙，這可能是一般香港人對出外旅遊的理念，但大家可曾想過，以閒適的心情，甚至沒有預定行程的做法，反而可以有另一番回歸真正自然的體驗——在異地，與當地人交談——在短時間內，也能「生活」片刻。
Ruth Gee就是以這方法到日本的京都和大阪旅遊，且看她的方法能否給你在旅行時多一點啟發吧。
身為香港英國文化協會總監的紀樂芙（Ruth Gee），工作再繁忙，也不讓工作成為她生活的全部。Ruth喜歡「work hard and play hard」，而旅遊是她喜歡的活動之一，放鬆平日緊張的心情。她在亞洲的旅行蹤跡處處，從內地、韓國、越南、泰國，到柬埔寨等都去過。
她認為香港是一個好地方，因為到其他亞洲地區所需時間不會太長，有著先天的便利因素。當然，有時她會因工作關係而到某地了解教育和文化事宜，順道旅遊，而她今年到日本則純粹為旅遊而去。
對Ruth而言，旅行的原因其實是很感性的。「是因為一套荷里活電影《迷失東京》（《Lost in Translation》），加上我從未到過日本，而香港與日本這麼近，我在香港已有5年了，怎能不去？」
這次她去日本6天——4天京都、2天大阪，沒有跟旅行團，而是以「自由行」方式與朋友遊覽古城京都和都市化的大阪，靠的是一本旅遊書在手，和她事前向朋友徵詢的意見，輕鬆出發。
行程自定 遊東瀛玩即興
當然，她選擇「自由行」，主要原因是夠彈性，可以隨時即興，也不想把行程塞得滿滿的，今天要去哪個景點，明天到哪個景點，在短短的時間裡去自己喜歡的景點。
「我以前年輕時會這樣，現在不會了，平日工作已很忙，旅遊時希望能舒服一點，活像當地人那樣，體驗當地生活。」
問旅日意見，她可不是「盲頭烏蠅」隨便找個朋友問問。為了能活像當地人，她特地問了娶了日本妻子的同事，又和去過日本、懂日語的香港同事談談，務求得到最地道的資料，做到她所說的生活得像當地人的遊客。
細賞京都 遊覽古寺小巷
遊客要怎樣才做到像當地人那樣？
她建議最好乘搭巴士、鐵路等。「我喜歡坐公共交通工具，這是很好，可以體會當地的生活。」日本地下鐵路雖然龐大複雜，但Ruth對其系統運作十分欣賞。「當地鐵路很有系統，井井有條。只要你知道你想去的路線，你取得車票後，絕不會去不到目的地。」
她選擇了乘搭當地巴士遊覽，接觸當地人，感受一下在日本生活的感覺，「當地人對我們很感好奇，但幸好很友善。」在她眼中，日本人都很有禮貌，做事很講求準確，先後次序不能亂來，有很多規則要遵守。
京都既是日本的文化古城，Ruth搭巴士參觀過多間廟宇，包括她喜歡的、已被列入世界文化遺產的傳統廟宇清水寺（Kiyomizu-dera Temple），體驗悠久歷史遺跡。而且還趁著開花季節，看著櫻花盛開，又逛逛大街小巷，探索古城。
喜歡喝茶的她，還專程去茶館，欣賞茶道，看著泡茶的每個步驟，不紊不亂，清靜優雅，十分讚賞，甚至買了些日本綠茶留待日後慢慢享用呢。
逛逛大阪 樂於商場購物
當然，除了購物外，觀光名景還有祇園東區（Eastern Gion）以及東山（ Higashiyama），祇園是昔日的藝妓區，以往的景色仍受保存，對Ruth而言，夜景很吸引。
至於2日的大阪行程，她與不少香港人那樣，在商場購物一番，買了披巾、褲等，都是她的心頭好——出自日本時裝設計大師三宅一生（Issey Miyaki）的手筆。她認為逛時裝店也是認識日本時裝設計一個好方法。
經常到處遊覽，想選好吃的而又不懂選擇，或者根本完全沒有頭緒，她建議大可用「原始」的方法——「哪裡排隊的隊龍愈長，食物應該挺好吃。」
畢竟不試不知，若果店外排隊人數很多，食物總不會差到哪裡去，她就是以這方法光顧一間壽司店。她吃了幾碟迴轉壽司，確實回味無窮，但她說最驚嚇是旁邊兩名少女連續吃下24碟，高高的排在旁邊，但身形比她還要瘦得多，令她驚訝。
古城高樓 感受銘記於心
Ruth還記得在旅行期間剛好遇上日本國立日。「看著不同輩份的人聚在一起，那份家的感覺，令我印象深刻，尤其是一些家庭裡的爺爺、父親、和兒孫聚首一堂，是一個祝福。深刻的還有一個身穿傳統和服的少女，手裡卻拿著PSP，她身旁的婆婆則完全不知她拿著的是甚麼，哈，哈。」她不禁笑了出來。
從高樓俯瞰整個地勢，看清這個地方的環境是怎樣，她說旅客不妨一試，是認識身處地方的基本方法。京都歷史悠久，著重傳統，她表示那裡對擁有歷史文化價值，為多年來歷史保存感到驕傲；而大阪則很城市化，像其他大城市那樣，有著商業大樓，大型商場，適合購物，從這兩地來看，確實有著如她所說很明顯的分別，突顯日本的多元化。
遇有心人 體會文化細節
在大阪得到熱心人提供地道資訊，同樣令她印象深刻。那名「地頭蟲」見她來到大阪，四周張望，便問了她有甚麼可幫忙，隨即熱心地向她講解地道資訊，甚麼可以做，甚麼不能做，令她注意到更多，了解日本更多，如日語有不少敬語，對長輩說話時要用敬語，不能遲到等。
她表示在空中花園瞭望台（The Floating Garden Observatory）遇到那名來自蘇格蘭的熱心人，是透過JET計劃——The Japan Exchange & Teaching Programme（在日本教英語）到日本，在大阪住了17年，並且融入當地文化，甚至妻子也是日本人，這種「他鄉遇故知」的情況，相信對兩人而言，都是印象難忘。她甚至與這名熱心人互相交換聯絡方法，說下次再到日本一定會再找他。
放開懷抱 學習各種東西
在新環境，若想體驗每處，最重要還是要主動，Ruth與人交談，正如她所說：「talk back」，有互動交流，那麼認識新環境就容易得多。而且禮多人不怪，學學怎樣說「多謝」，肯定有幫助。當然，行動最實際，主動去探索。她的貼士：就是思想要開放，嘗試與其他人溝通，去探索。「學些簡單的說話如『多謝』、『早安』，別人會欣賞你的學習精神。」正如她所說，城市人經常要快快快，但去旅行，就應盡量放鬆享受。
旅行，可不是匆忙看看景點便了事，不妨盡情體驗當地的生活和文化。
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