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■消委會測試28款魚油及魚肝油樣本，發現部分樣本的奧米分加3脂肪酸含量低於產品聲稱的含量。 本報記者潘政祁 攝
【本報訊】(記者 郝君兒)市面的魚油或魚肝油產品，均聲稱從魚類肝臟提取含DHA、EPA奧米加3脂肪酸和維他命A及D，故廣受追求健康的市民接受。惟消費者委員會最新調查發現，部分產品的DHA和EPA實際含量遠低於其聲稱，差距最大的「兒童心腦健深海杧魚肝油丸」，實際含量比聲稱低近9成。產品除誇大含量外，消委會提醒市民切勿過量服用，因過量汲取奧米加3脂肪酸，會增加腸胃出血和中毒風險，曾有個案是因過量進食，令肝臟受損，現在需輪候接受肝臟移植。
DHA和EPA都已證實對健康有益，故本港不少魚油產品都以含奧米加3作招徠。消委會因應消費者關注，早前收集了本港市面21款魚油和7款魚肝油產品，檢視其脂肪酸含量，及魚肝油產品的維他命A和D含量，並同時測試污染物。
測試結果發現28款樣本中，23個列出DHA和EPA含量，整體樣本聲稱與測試結果相若，惟當中的一款名為「兒童心腦健深海杧魚肝油丸」，聲稱每粒含240毫克EPA，但實際只含29.6毫克，比聲稱含量低88%，而Nature’s Fruit Alaska的DHA，亦被揭發實際含量僅26毫克，較聲稱含量低71%。消委會宣傳及社區關係小組主席何沛謙表示，有關樣本已交由衛生署跟進。他補充，其他魚肝油產品的維他命A及D含量，結果都與聲稱接近，只有東海魚肝油丸的維他命D較聲稱低37%。
測試發現5款含砷和鉛
另外，各款魚油及魚肝油產品中，有12款含有殺蟲劑，但未超出歐盟標準；另有5款含微量的砷和鉛。消委會表示，由於海洋環境受污染，魚油及魚肝油都可能含有一些污染物，且是次污染物測試的整體結果屬可接受水平，尤其是PCB的含量，更遠低於過去同類型測試。何沛謙呼籲市民，選購時要留意含量標籤，最好先諮詢醫生意見，並要留意產品是否列明香港註冊編號，確保產品有安全、質素等保證。
3姊妹狂食 齊齊肝中毒
不過，消費者要注意，過量服用維他命A和D卻可導致肝中毒，香港兒童腸胃肝臟及營養學會會長劉進源透露，本港有3位患有哮喘的小姊妹，由於其母聽聞服用魚肝油丸可改善病情，故每天多次把藥丸給她們服用，份量遠較產品建議的每日1至3粒為多，結果3人不約而同出現不同程度的中毒，其中1人近期病情惡化，需安排輪候接受肝臟移植。
消委會提醒消費者，一般成年人的維他命A和D的每天攝入量上限分別是10000 IU和2000 IU，兒童、孕婦及授乳婦女限量應更低，市民應留意服用份量，以免有損健康。
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