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■梅州創新農業發展模式。圖為現代化茶田。
客家，中華民族大家庭的重要一員，是一個具有顯著特徵的漢族民系，也是漢族在世界上分佈範圍最廣、影響最為深遠的民系之一。位於廣東省東北部，閩、粵、贛三省交匯處的—梅州市，不僅是歷史上客家民系的最終形成地、聚居地和繁衍地，更是全世界客家華僑的祖籍地和精神家園，被尊譽為「世界客都」。梅州現人口約500萬人，轄梅江區、興寧市、梅縣、平遠縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣8個縣（市、區）。
梅州歷史悠久，源遠流長。從南漢置敬州始，至北宋改為梅州，清朝設直隸嘉應州，1988年由梅縣地區改建為梅州市，至今已有一千餘年歷史；是世界上最有代表性的客家人聚居地，也是著名的華僑之鄉，旅外華僑和港澳台同胞330多萬人，分佈在70多個國家和地區。
梅州歷來崇文重教，人才輩出，當代偉大無產階級革命家葉劍英就是其中傑出代表。辛亥革命以來，梅州出了227名大學校長（書記）、545名將軍、22名中國兩院院士。
梅州國家級公路運輸樞紐城市。已建成梅揭、梅河、天汕、興畬、環城等5條高速公路及廣梅汕、梅坎2條鐵路，擬建梅大、大潮、梅贛3條高速公路和梅瑞鐵路；有梅縣機場和梅江、汀江、韓江等內河航運，初步形成了以高速公路為主、水路及空運為輔的較為發達的交通運輸網絡。
梅州生態良好，有自然保護區、森林公園、風景名勝47個。
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