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■一元一支雞精雖然只是試飲裝,但仍吸引不少市民搶購,參展商透露,一元貨品成功帶動市民購買其他產品。
【本報訊】(記者 朱樂汶)正值經濟低迷,今年工展會內不少參展商以「1蚊(元)」爆笑價促銷貨品,結果有關產品幾度斷市,補貨補不停。有推出「1元試飲雞精」的參展商表示,「1元」促銷策略大收旺場,每日限售500支的1元雞精開售不足半小時已售罄,成功帶動其他貨品銷情,令首兩日展期的整體營業額較去年同期增加20%。展商正考慮加大一倍試飲名額,期望以優惠價搶客,薄利多銷。
500支雞精 半句鐘售罄
今年工展會的參展商普遍以減價促銷作招徠,部分商戶更以「1元」作噱頭吸引顧客,蟲草湯包、棉花糖、雞精、洗頭水,全部1元有交易,而專攻平價食品的攤檔亦人頭湧湧。
究竟「1蚊(元)」的搶客威力有幾大?以健康食品為主打的展商,今年以「1元試飲雞精」做噱頭,全力催谷膠囊保健產品,結果反應熱烈,攤檔外不時大排長龍,而每日500個雞精試飲名額均在開售後半小時內全部售罄。公司發言人鄭小姐表示,提供1元試飲及以優惠價促銷,令展期首兩日的營業額較去年同期增加20%,「之前還擔心海嘯影響銷情,但今(昨)日開始1元試飲,不用10分鐘便吸引200多人排隊。」她預期,到展期結束,整體營業額亦可較去年上升20至40%。場內其他攤位亦有1元洗頭水、1元蟲草湯包等,同樣被搶購一空,展商紛紛忙於補貨。
高檔貨「街坊價」受歡迎
除了「1元」蝕本價貨品,一些高檔貨以「街坊價」發售,也大受歡迎。售賣燕窩食品的公司發言人李小姐表示,其攤位內原價38元的燕窩豆腐花,工展價只賣15元,昨天單日已售出過千碗,血燕紅棗水及燕窩豆漿亦日賣2,000支,一度斷市。
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