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■鴻福堂集團執行董事司徒永富先生。
在香港，無論行走在地鐵沿線、學校便利店，還是街坊屋苑、超級市場，不經意間總會被一縷清爽的綠色吸引。「草本生活 薪火相傳」，鴻福堂本著綠色健康的理念，從1986年成立首家涼茶館，到今天獲頒「國家級非物質文化遺產」涼茶秘方，22年，憑藉創新思維、真心製造，演繹出傳統涼茶現代時尚的新口味。高舉健康的旗幟，植根文化的信念，鴻福堂成就了一個真心自然的涼茶品牌，也貢獻了一種積極正面的社會文化。
龜苓膏、廿四味、自家湯……「幾乎有阿媽咁好」的鴻福堂帶給我們的不僅是一種溫暖溫馨的家感覺，一種常伴於心的親情味道，還有一種樂觀健康的生活態度……
我們跟司徒永富先生相約在港鐵九龍站鴻福堂的概念店裡講述鴻福堂的品牌故事，未開口，便被一種濃濃的家的文化氛圍感染。清爽宜人的涼茶、新鮮出爐的小食、互聯網上「衝浪」、音樂吧裡「徜徉」，不經意間還可以翻讀幾頁啟迪心靈的文字。正當我們遲疑該如何講起這間由涼茶館開始的故事，司徒先生已經穿越記憶，將鴻福堂的品牌故事在家的氛圍中瀰散開去……
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