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「伙炭藝術工作室開放計劃」是每年一度的本地藝術界盛事。開放日將於今年1月10-11日及17-18日連續兩個周末，下午2時至8時於火炭工業區舉行。信和集團「香港藝術」一直不遺餘力支持本地藝術發展，連續三年贊助開放計劃，讓更多人有機會參觀過百名本地藝術家的工作室，認識他們的創作環境及成果。
信和集團市場及企業傳訊助理總經理劉毓敏表示：「我們欣賞『伙炭人』對創作的熱誠，展現了香港藝術生態豐富多姿的新面貌。我們希望透過贊助『伙炭藝術工作室開放計劃』，鼓勵市民親身體驗藝術家的工作環境，用心發掘火炭這精彩和充滿驚喜的創意凝聚地。」
隨著本港工業北移，自2000年開始，不少本地藝術家紛紛在工廠大廈設立工作室。而進駐火炭的藝術工作者逐年遞增，形成一個充滿活力的藝術村。今年開放計劃亦為歷屆規模最大，集合近180位藝術家及50個工作室，比去年參展藝術家人數增加逾5成。參與的藝術家來自不同背景，展出作品都是新鮮出爐，包括有繪畫、雕塑、陶瓷、混合媒介、裝置、版畫、攝影及錄像等。觀眾在參觀各藝術家的創作天地及體驗他們創作歷程時，更可與藝術家直接對話，在輕鬆的氣氛下交流創作心得和經驗。
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