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【本報北京新聞中心記者羅洪嘯14日電】為防止豬賤傷農，國家發改委、商務部等六部門日前聯合發佈《防止生豬價格過快下跌調控預案》。根據預案，國家在判斷生豬生產和市場情況時，將豬糧比價作為基本指標，生豬價格調控的主要目標是使豬糧比價不低於5.5︰1，當指標過低時將採取啟動儲備、增加財政補貼、進出口調節等措施，防止生豬價格過快下跌。
這項由國家發改委、財政部、農業部、商務部、國家工商總局和國家質檢總局聯合發佈的預案指出，豬糧比價在6︰1至9︰1之間為正常區域。
近兩年中國豬肉價格可謂經歷了「過山車」。受玉米等飼料價格上漲、生豬生產周期性波動和藍耳病疫情等因素綜合影響，2006年下半年生豬價格一路走高，到2007年12月，每50公斤毛豬市場價一度上躥到870元，是原來的3倍多。
肉價劇跌引爆拋售
進入2008年，湖南省生豬價格調查顯示，2008年年初生豬收購價仍然維持07年以來的上升趨勢，4月份達到最高點後，5月份開始持續下跌。10月初湖南全省平均為每公斤12.92元，環比下跌10.97%，比年初下跌28.4%，逼近每公斤12.2至12.4元的養殖成本價，很多養殖戶都面臨著虧損。
事實上，在去年底豬價持續下跌的情況下，各地出現了恐慌性的拋售。業內人士透露，一般來說，100公斤的豬才能出欄，但在價格一路下跌的情況下，很多豬90公斤時就被出手了，有的企業甚至等著被收購，甚至還出現了小規模宰殺母豬和出售母豬的現象。這使很多養殖戶面臨著惜售和棄養的艱難選擇。
調整料下半年結束
隨著節日的臨近，近期豬肉價格有所回升，據國家發改委價格監測中心監測，2009年1月5日至9日全國36個大中城市集市、超市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為13.11元，較前一周上漲0.46%。不過，專家指出，生豬價格在「兩節」前將保持穩定或略有反彈後，價格還將繼續下滑，到2009年二季度將滑入谷底。如果不提前進行調整，多數商品仔豬提供者和生豬生產者將出現虧損。在過去的30年中，「漲一跌二」的周期始終主導著生豬養殖行業，預計本輪調整將在2009年下半年結束。
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