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每年新茶上市之時,也是上海國際茶文化節拉開序幕之際。本月初起,豐富多樣的茶文化活動已陸續展開,如「茶與都市人的生活系列講座」、「茶葉交易會」、「總部經濟論壇」、「少兒茶藝邀請賽」等。曾掀起「品三國」熱潮的知名學者易中天教授也將與公眾分享「茶與中國文化」的心得。而考慮到如何在熱衷咖啡奶茶的青少年中傳承中國茶文化,主辦方還將把茶與健康生活的理念透過講座推廣至諸多的社區及學校。
本屆茶文化節更注重對茶商、茶農的扶持。自2000年第七屆上海國際茶文化節在上海以外地區設立分會場以來,已陸續在浙江新昌(安吉)、江蘇溧陽、福建武夷山、雲南昆明、江蘇宜興舉辦茶文化節的分會場活動。今年的分會場選址在農業大省安徽省西部的六安市(此處「六」與「路」同音)。
六安茶自唐代揚名至今
六安擁有700萬人口,其中七分之一的農民都從事茶葉生產,茶葉生意的好壞直接影響著近100萬農民的生活。而六安同時也擁有「華東最後一片原始森林」—天堂寨,良好的生態環境使得以「六安瓜片」為代表的六安茶自唐代開始就揚名至今。
上海國際茶文化節正式開幕為4月15日,4月23日在安徽六安閉幕,加上開幕式前各類預熱活動的「序曲」,全程共計20天。來自國內10多個省份的100多家茶葉生產商及關聯企業,將於這新茶上市的好時節,伴著茶香的芬芳,翹首期待茶葉產業的「春天」。
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