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■食環署長卓永興
本報記者李見安、邱益忠、羅敬文、蔣焯文
在豬流感的威脅下，加強香港社會防疫工作更顯迫切。港府斥資1千萬元展開「全城清潔大行動」，要求18區的公共屋邨、公廁及後巷等病毒溫床徹底清潔消毒，恍如6年前爆發沙士時一樣，嚴陣防範豬流感。不過，本報昨日巡查當年沙士位於旺角、深水埗及北角的「衛生黑點」，發現衛生劣況不僅故態復萌，甚至變本加厲：後巷淪為商戶丟棄垃圾的場地，地面積水蚊蟲滋生，陣陣惡臭撲鼻；如此骯髒的環境中，食肆工人熟視無睹，繼續清洗食物、碗碟，甚至處理食物。沙士一疫的慘痛教訓似乎早已淡忘。
本報記者昨日到深水埗、旺角、北角和灣仔區，觀察沙士時期被食環署列為衛生黑點的地方，發現多數衛生情況改善不大，甚至有所惡化。當年黑點之一的深水埗元州街後巷，依然佈滿垃圾及啤酒樽，食肆清潔員工在後巷地上清洗碗碟，濺得地面濕漉漉，水渠流出啡色污水非常噁心，該地更被電單車司機「攻陷」，成為非法泊車位。
垃圾堆後巷 惡臭蚊蠅飛
至於旺角的廟街、花園街及上海街，不少後巷淪為商戶拋棄垃圾的「勝地」，地上積水處處，蚊子四圍飛。當中，廟街一條後巷傳來陣陣惡臭，垃圾籮最少有10個，堆積的垃圾猶如小型垃圾堆填區，惟食肆員工毫不在意衛生問題，竟在垃圾堆旁清洗海鮮等食物。北角的宏安街、大強街及灣仔天樂里等，後巷污染情況大同小異。
食物及衛生局局長周一嶽昨日與18區區議會正、副主席會面，他於會後表示，部分市民的公眾衛生意識漸趨鬆懈，期望透過清潔行動提升市民警覺性。當局將撥款1千萬元予18個區議會，每區獲50萬元進行地區防疫工作，可因應個別情況，選擇在樓宇或公眾地方推展清潔行動，日後如有需要會增加撥款。
訂行動綱領 跟進各黑點
民政事務總署將統籌區議會採購物資的工作，民政專員稍後會與區議會聯絡。食環署署長卓永興表示，會跟進不同地區的衛生黑點，與各區民政專員制訂行動綱領，商討具體的工作，並按黑點的嚴重性訂立清潔的優先次序，亦會提醒前線員工加強檢控隨地吐痰等涉及公眾衛生的罪行。
對於港府再次啟動沙士期間的「全城清潔大行動」，不少區議會表示歡迎，認為政府撥款是果斷的回應，區議會會協助找出樓宇後巷的衛生黑點，並向食環署匯報，食環署亦會加強巡查和清洗的工作；亦有區議會表示，政府撥款可用作購買洗手液及印製宣傳單張，又會清潔街道，並加設臨時垃圾站加強清理垃圾。
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