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■談起紅茶的歷史，魏文生如數家珍。 本報福建傳真
本報海峽西岸新聞中心記者 蘇榕蓉
一次偶然參觀福建福安紅茶茶廠，在閩從事房地產業多年的港商魏文生萌生出復興中國紅茶的想法。「追根溯源，歷史上曾經遠銷英國、香港等國家和地區的紅茶皆產自福建，為何不打造屬於自己的品牌呢？」經過五年打拚，魏文生打造的紅茶品牌在國內市場逐漸嶄露頭角。但談及開拓國際市場，這位福建新生代茶人說，「紅色事業」征程漫漫。
艱難拓市 免費贈飲年半
在國人的意識中，紅茶主要流行於西方，超市上常見的產品多進口於印度、斯里蘭卡等國。年輕時在香港和日本等地生活學習，魏文生也養成了喝紅茶的習慣，「直到2004年在福安『坦洋功夫』紅茶茶廠參觀，我才知道家鄉竟然有如此優質的紅茶，甚至在巴拿馬太平洋博覽會拿到金獎。」
雖然有如此輝煌的歷史，可當魏文生前去考察時，茶廠正處於沒落期，國內紅茶市場當時也十分低迷，幾乎成為無人問津的冷門行業。「儘管如此我還是相信紅茶在中國有根基，不應該讓這麼珍貴的傳統流失。」經過深思熟慮，魏文生冒著很大風險承包下茶廠並自創「元泰」品牌，並在05年夏天在福州開闢專櫃。
「剛開始一年半都是免費贈飲，讓更多的人了解紅茶，了解紅茶文化。」在魏文生的奔走忙碌中，福建市場逐漸成熟。很快他又在銀川開設茶莊，並經營起中國首家以紅茶為主題的西式連鎖紅茶屋，改變了紅茶的傳統消費模式。愈來愈多業內人士注目的這場「新紅茶運動」，在魏文生的不懈努力下如火如荼地在國內拓展開來。
嬌妻代言 坦洋紅茶贈泰斗
2008年第二屆海峽兩岸茶業博覽會上，元泰出產的坦洋功夫紅茶脫穎而出，與武夷正山小種、台灣紅茶等一道組成「五緣茶」，作為珍貴禮品贈送給大陸的茶界泰斗張天福與台灣「中華茶文化學會」創會理事長范增平。
「這個時候我才真正有了一些成就感，多年培育的紅茶終於獲得專家和市場的雙重肯定。」魏文生悄悄向記者透露，太太陳安妮原本反對自己做紅茶生意，但最終被自己的執著打動，還當起了元泰的形象代言人。夫妻倆相信，中國一定能夠創造出屬於自己的「立頓」紅茶。
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