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■台灣食品參展商希望持續擴大經營香港及內地的食品市場
中國大陸的龐大市場,已成為台灣食品業者現今擴大外銷市場版圖的重要目標之一,為協助台灣業者搶攻港澳及大陸商機,台北世界貿易中心日前在本港會展中心舉行的香港國際食品展(HOFEX 2009),場內就特別設立「台灣館」,組織了台灣首屈一指的一批食品業者共襄盛舉,除了大家耳熟能詳的產品外,被譽為台灣21世紀產業發展新里程的「深層海水:藍金」,亦首次參與展出,其主打產品「海洋深層水」更在館內的展示專區,向國際買家介紹極具營養及應用價值之海水資源。
香港是台灣第三大農產食品出口市場,僅次日本及中國大陸,去年台灣農產食品總出口額為38億4,903萬美元,出口至香港之出口額為4億2,807萬美元,佔總出口額11.12%,主要出口項目為糕餅、麵食、飲料等加工食品及新鮮水果及其加工品。
近年台灣食品品質與研發技術不斷提升,同時重視產品的形象與包裝,不但深受香港消費者喜愛,在中國內地食品消費市場亦佔有相當市場份額。台灣家喻戶曉的牛頭牌沙茶醬等參展商負責人均表示,希望藉由參展,可持續擴大經營香港食品市場,而海峽對岸的中國大陸廣大的市場商機,將成台灣業者現階段擴大市場版圖的重要目標。來自澳洲、比利時、中國大陸、加拿大、法國、意大利、印度、日本、德國、韓國、荷蘭、美國、馬來西亞、新加坡等共41國、1,800家廠商參展,主辦單位表示,有35,000位專業人士前來參觀。
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