濃郁芬芳酒香

放大圖片

　■五糧液朱古力、香片口味雪糕（$25/球）（e）

　雪糕一向被認為是甜品，比較適合女士及小朋友的愛戴，所以近年開始流行加上酒香，將雪糕搖身一變，成為男士的消暑恩物。i Scream特別引入多款獨特的酒味雪糕，例如香檳、紅酒、白桃酒、黑啤、八角酒及威士忌酒口味等，全部由世界各地的香醇美酒炮製而成，聞起來已覺濃濃酒香，吃時更倍覺酒味在口腔內流轉，感覺很masculine。

　小記則鍾愛這個五糧液朱古力雪糕，單聽名字已令人難忘。要知道五糧液是中國白酒的經典，口味濃郁醇厚，即使化身成為雪糕，仍舊散發濃香的酒味，所以必須配合可可度較高的朱古力雪糕，才不會被「搶味」。配搭得宜，相得益彰，絕對是中西合璧的佳作。