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2009年7月13日 星期一
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經典常青美味


http://paper.wenweipo.com   [2009-07-13]     我要評論
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 ■VIA QUADRONNO的Tiramisu Variation先將Tiramisu雪糕溶化,然後混合芝士、濃咖啡及朱古力味,成為新口味的雪糕球。$88(c)

 說起最經典的雪糕口味,當然是朱古力和雲呢拿,所以rice paper將兩種經典口味合併,做出軟心巧克力球.雲呢拿雪糕球。先將朱古力糰搓成球狀然後略炸,塑造出獨特的形狀再伴以雲呢拿雪糕球,一次滿足多個願望。至於i Scream亦以精緻賣相吸引食客,蜜蜂形狀的Buzzy Bee,由濃郁的朱古力味雪糕砌成,伴以香甜的蜜糖醬及即叫即做的窩夫脆片,俘虜大小朋友的胃口。

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