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【本報訊】（記者 李思穎）黃耀明昨日出席「樂施會公平貿易閣」活動，從中加深對公平貿易認證的認識，期間歐陽應霽親自下廚煮給黃耀明品嚐，黃耀明個人對廚藝可說一竅不通，只懂簡單的烚蛋和即食麵，平日三餐便靠鐘點傭人帶來的食物和出街到食肆解決。
黃耀明自言最拿手便是整三文治，所以對食爐的掣也不是全部懂得用，他表示對烹飪有興趣，但最怕洗碗，同時他主張「慢食」，俗語有云：「辛苦搵來自在食」，他的生活態度主張「不心急」，正如做音樂也是慢工出細貨，他說：「上一張碟是隔了兩年先出，今次希望隔一年可以出碟，新碟已完工了三分一，預計十一月推出，音樂同食物都應該慢慢嘆，現時音樂圈的生態環境不停出歌，這下子會很難消化，太快消化都無益。（公司支持你嗎？）成日都催，不過我向來也是這樣，他們都要接受。」
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