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■在會展現場推廣的「無限極」產品紅果清露
李錦記健康產品集團旗下的「無限極」，日前參與了今屆在灣仔會展舉行的「國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議」，並協辦「中醫藥養生的現代應用」研討會。「無限極」由李錦記健康產品集團創立於1992年，是香港百年民族企業李錦記集團旗下從事健康產品業務的全資子公司，致力開發、研製、生產及銷售中草藥健康產品。
「無限極」作為香港品牌，在中國大陸的中草藥健康產品市場處於領先地位。十多年來，「無限極」一直透過創新方式，弘揚獨特養生文化，特別在多糖(國際免疫焦點)和五味子(香港科大高錦明教授採用中草藥開發的抗氧化素)領域的研究、應用上成果顯著。
1969年，日本科學家首次在《Nature》發表香菇多糖的抗腫瘤作用，引起科學家對活性多糖的研究潮。經過二十年的努力，中國科學工作者從藥食兩用的中草藥中提取多糖物質，經過數千次實驗，成功研製有效增強人體免疫活性的多糖物質混合體「複合多糖」。由「無限極」協辦的「中醫藥養生的現代應用」研討會，已於日前在會展舉行，多位生化與中醫藥專家做了專題演講，包括科大高錦明教授主講《抗氧化與養生》，北京中醫藥大學王琦教授主講《九種體制的辨識與養生》等。
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