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曾在美國深造過4年的林科,今年29歲,學成歸國後卻進駐寧波江東東海菜場賣山雞,惹來眾多人關注,大家都說,「整個菜場沒人比他的學歷高」。對此,林科並不覺得這是委屈了自己。「在菜場賣雞,跟我在美國大學裡所學的專業對口。」林科曾在美國的兩間大學分別攻讀過農產品保鮮及食品加工。
2007年底,林科學成回國從事食品外貿工作。一次偶然的機會,他和幾個同事一起出差,在湖北荊州吃了當地特色土雞宴。他認為這麼好的雞,寧波市民肯定喜歡。林科說,已為自己的雞想了一個品牌,叫「祝雞翁」,他要像《列仙傳》記載的洛陽祝雞翁一樣養雞、賣雞,做個現代版的祝雞翁。 ■本報駐浙江辦實習記者 劉思平
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