■The Stables Grill提供多款輕食如特色沙律
The Stables Grill坐落於大樓的前馬房原址，所以設計師特別採用深色木材作裝潢，以散發濃厚的歷史情懷，並設有不少古董擺設，如30年代羊毛皮革改製而成的法國燈飾等、牆壁鑲嵌的50年歷史古船木板作，以及傳統香港菜市場專用的鮮紅「雞蛋燈」，與昏暗的木製裝潢相映成趣。除保留昔日情懷外，餐廳內洋溢着輕鬆隨意的悠閒氣息，可以享受輕便快速的美食，如燒烤美食及佐酒小食等，均以最簡單的烹煮方法炮製，帶出新鮮及高質素食材的原汁原味。
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