茅台廠否認釀酒缺水

　【本報訊】貴州茅台酒股份有限公司25日稱，目前旱情對茅台酒生產未造成影響。此前有報道指，受旱情影響，貴州仁懷市茅台鎮的數家小酒廠因嚴重缺水導致停產。

　貴州茅台酒的負責人強調，該公司近年先後投入數億元建成了用水工程，保證了生產用的水量和水質。而且，茅台酒的生產有其特殊的工藝流程，原料是前一年採購，第二年投入生產，完整的生產周期長達五年，當前在市場上銷售的茅台酒的基酒，至少是5年前生產的。