醫生美白建議

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　■林思允醫生

　女士喜歡美白，但箇中有不少細節都會忽略，令美白事倍功半。好像不少人誤以為膚色之深淺是單靠黑色素來決定，但林思允醫生指，還有其他因素，如角質層的厚度、排列、代謝和含水量；血色素；臉上皺紋細毛等互相配合而成的結果。改善以上因素，將令膚色更白淨。

具穩定技術較可靠

　有些人指塗防曬產品，總是達不到預期效果。林醫生指主要原因有兩個，包括防曬成分不穩定以及用量不足。大眾愛以防曬指數來衡量防曬產品的功效，但近年外國已關注到防曬成分本身的穩定度，某些防曬成分在陽光下30分鐘就會被分解，因此要防曬產品是否加入穩定科技成為重要的指標。另外，在用量方面，很多人的用量比建議中為少，以防曬產品的標準用量2mg/cm2為例，塗於面上的乳霜狀防曬品約需十元硬幣般大小。

綠茶及黑巧克力 可防曬美白

　部分食物亦有美白防曬的功能。如綠茶及黑巧克力，兩者含有豐富的抗氧化劑，可在體內保護皮膚細胞及其DNA免受紫外線的傷害。日常也可以多吃含豐富維他命C的食物，如番茄、橙子、檸檬、山楂、柑桔等，以及維他命C補充劑，它們有美白抗氧及減少黑色素沉澱的功能。相反要盡量避免進食羅勒（Basil）、芫茜（Parsley）、芹菜、紅蘿蔔和木瓜。羅勒、芫茜、芹菜含有感光劑，吃後遇到陽光，皮膚容易變黑；紅蘿蔔和木瓜則因為它們本來就是紅色的，含豐富橙黃色的胡蘿蔔素，吃多了之後會沉澱在皮膚中，令膚色偏黃。