說到日本文化,沒有什麼比溫泉和錢湯(即公共澡堂)更有代表性,據英國《金融時報》報道,日本最大的溫泉浴場營運商極樂湯 (Gokurakuyu)計劃將溫泉浴場開到中國,但要先面對中國衛生狀況、房地產市場的飛速發展以及人們對於當眾赤身裸體的重重顧慮。
極樂湯的大膽擴張舉措突顯出一股新潮流:日本製造商早已在華生產並銷售產品,日本特有的服務行業終於也開始大舉進軍中國大陸。
「極樂湯」欲5年開100分店
報道指,極樂湯及其合作夥伴—中國中信集團(Citic Group)旗下一家子公司及日本投資公司MBK計劃,明年3月之前在中國開設第一家溫泉浴場。在5年內,希望能開設100家規模不等的分店。這一數目高於目前日本國內的分店總數。
極樂湯負責海外擴張的Shunji Matsumoto表示,該公司將以其日本模式為基礎,但在中國,每一家溫泉浴場的規模都將是日本的4至6倍。日本顧客習慣於許多人擠在一個很小的浴池裡,但在中國,「我們認為,如果不讓每個人都能擁有更大的空間,顧客們無法真的放鬆下來。」
考慮增設單間及泳衣區
還有一個差異是:在日本,溫泉純粹是一個放鬆場所,但在中國,溫泉浴場往往會提供單間,供顧客談生意。此外,極樂湯還打算在浴場內開闢一塊區域,專供願意穿泳衣泡澡的顧客,尤其在中國那些不習慣公共澡堂的地區。
Matsumoto稱:「衛生是我們服務的重要組成部分。中國的溫泉浴場往往擁有必需的消毒設備,但為了省錢,並不會使用它們,要麼就是安裝的設備無法滿足必需的用量。為了達到其服務要求,極樂湯準備聘用有日本生活經歷的中國員工。」 ■英國《金融時報》
|