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■八爪魚刺身
【綜合外電】「八爪魚大帝」保羅準確預測西班牙擊敗德國後，德國球迷揚言將其怒烹來食，以洩心頭之恨。究竟，食八爪魚對人有甚麼好處？
有中醫認為，八爪魚(章魚)味甘平、性寒、補氣養血、收斂生肌，可用於氣血虛弱的補養；同時八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子的「天然牛磺酸」。不過，八爪魚膽固醇含量頗高，比肥豬肉的膽固醇含量高出數倍，高膽固醇患者要慎食。此外，食用不新鮮的八爪魚會引起食物中毒；德國球迷記得挑選有彈性、吸盤機能好的新鮮八爪魚，這樣煮熟後肉質仍具彈性、皮膚完整。
智商如5至8歲小孩
其實，八爪魚是「最聰明的無脊椎動物」，擁有發達的大腦和兩個記憶系統，因此善於學習及逃走；有科學家指出，八爪魚有5至8歲的小孩智商，因此開玻璃瓶蓋、玩魔術方塊，都難不倒八爪魚。八爪魚善於逃走；究竟，保羅最終能否逃過被「追殺」的命運？天知曉！■梁啟剛
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