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■2009香港美食博覽暨首屆國際茶展人潮如鯽。資料圖片
由香港貿易發展局主辦的第21屆美食博覽，於8月12日至16日假香港會議展覽中心舉行。本屆美食博覽共有來自22個國家及地區的逾700商家參展，並將在公眾館及貿易館內展示及銷售各式食品及飲品，其中貿易館內有來自9個國家或地區的展館。期間，第二屆「香港國際茶展」與「美食博覽－貿易館」於12日至14日同期舉行。 ■本報記者
美食博覽多年來得到內地省市政府和企業的大力支持，反應熱烈。廣東省、四川省、浙江省、江蘇省、重慶市、寧波市等連續多年參展，帶來當地各式各樣的地道特產。
中國十大名茶亮相茶展
另外，由貿發局與中國茶文化國際交流協會共同主辦的「香港國際茶展」，今年也踏入第二屆，與「美食博覽—貿易館」2010年8月12日至14日同期舉行。兩展會同期舉行起到協同效應，聚集人氣。本屆展會吸引超過300家來自15個國家及地區的參展商，包括著名茶產地中國大陸、印度、斯里蘭卡及台灣等。在去年福建、雲南、湖南、貴州、浙江等產茶大省繼續組團參展的基礎上，今年更吸引江蘇、安徽、江西展團參展，規模浩大、陣容鼎盛。
在展會期間，各省市地區均舉辦特色活動和專業推介會，將當地的名優特色食品和名茶帶來香港，推介給香港市民。茶展上更會展出中國十大名茶，包括安溪鐵觀音及祈門紅茶，以及正宗的印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶及多款有益健康的有機茶等。
展覽期間，大會將安排多場茶藝示範、行業研討會和公開論壇，促進茶的貿易，包括茶葉行業會議、中國十大名優茶企業論壇、「環保—茶葉發展趨勢」研討會，以及多節「茶經論道」講座及國際茶藝表演。
港人均耗茶量 亞洲最高
近年來，內地茶葉產業蓬勃發展，生產總量增長勢頭強勁，國際影響力顯著增強。香港是亞洲區內人均年茶葉消耗量最高的城市，每名市民每年平均飲用達1.4千克的茶，超過全球人均年茶葉消耗量2倍。今年首5個月，香港茶葉入口及出口均錄得顯著上升，入口總值2億港元。
國家商務部中國食品土畜進出口商會茶葉分會秘書長蔡軍表示，希望香港茶葉行業組織共同發起成立國際茶葉產銷聯盟，以促進國際茶葉貿易的健康、持續發展，讓中國的茶葉組織在國際上發揮一個茶葉大國、強國應有的作用。
香港國際茶展及美食博覽貿易館，8月12日及13日首兩天只對香港及海外業內買家開放，讓展商擴大貿易網絡，打開通往世界的貿易市場大門。
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