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日本美食 陳法拉嗜吃魚


http://paper.wenweipo.com   [2010-09-20]     我要評論
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 ■陳法拉的胃口果然不小。

 【本報訊】麥當勞昨日舉行「環球美饌優先嚐」揭幕禮,邀來陳法拉主持揭幕儀式,曾居於日本的陳法拉對日本人飲食文化有濃厚的興趣及心得。她認為日本人最喜愛吃魚,除了最著名的魚生之外,燒魚、炸魚柳等等都是他們的至愛;她本身也非常喜歡吃魚。

 陳法拉又謂日本人的食材非常簡單,卻可做出不同的變化,而且對醬料亦非常講究,如芝麻醬等。昨日陳法拉就率先試食了「日和特盛魚堡」,讚不絕口,她特別喜歡那塊魚柳,因為黃金長魚柳,外脆內嫩,再配以秘製日式芝麻醬汁、新鮮生菜及芝士等優質材料,感覺就十分清新。

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