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■廠商表示，麵粉、棕櫚油等原料的價格上漲，導致方便麵不得不提高售價。網上圖片
香港文匯報訊 隨著食用油、蔬菜等百姓日常消費品的價格不斷攀升，白酒、方便麵也加入「增值」的潮流。內地中高端白酒漲價潮再起，古井貢酒近日公告稱，決定從10月29日起調整古井貢酒年份原漿系列產品的價格，上調幅度為5%至20%。而方便麵市場的龍頭老大康師傅，近日也向超市發出了漲價通知。
據《上海證券報》報道，這是古井公司繼今年1月1日起對古井貢酒紅運系列、金獎系列等部分產品提價5%，3月26日起對古井貢酒年份原漿系列產品的銷售價格上調5%至20%後的第三次提價。
今年7月份開始，白酒市場掀起一輪輪的漲價潮。有關數據顯示，8月份，茅台零售均價環比上升9.1%至992.3元/瓶，五糧液環比上升4.6%至732.4元/瓶。而國窖1573均價環比上升3.7%至662.2元/瓶，水井坊均價繼續穩步攀升3.5%至621.9元/瓶。
53度飛天茅台賣價1200元
此輪白酒漲價潮中，中檔白酒提價幅度平均為10%左右，高檔白酒則達到20%左右。引領這一潮流的53度飛天茅台漲勢更為驚人，近期在一些地區的價格已經達到1,200元/瓶，創下7個月以來漲幅超過70%的奇跡。有經銷商表示，五糧液的價格也將升至700、800元。中秋前後，瀘州老窖的價格也上漲了100多元，賣到700多元。
業內人士稱，這些品牌白酒之所以頻頻漲價，原因基本有三：一是受益於消費升級的大環境；二是國家去年出台的白酒消費稅新規使企業有提價向消費者傳導的動力；三是糧食和其他生產資料價格上漲的壓力。
康師傅：已達臨界成本邊緣
據《重慶晨報》消息，康師傅牌袋裝麵即將一包漲價2角錢，零售價格調至2塊2，5袋裝的袋裝麵將從10元漲至11元，桶裝麵則暫不調價。重慶某超市的工作人員表示，除了接到康師傅的漲價通知，其他品牌還未有所行動，但「按照情況來看，其他品牌應該也會跟著調價，只是時間還不確定。」其實此前，康師傅、統一等品牌方便麵已經悄然減重5克左右。
據報道，康師傅方面表示，漲價原因是方便麵主要原材料，如麵粉、棕櫚油、澱粉和調味原料價格上漲。自今年起，累計漲幅已經達到15%-100%不等，經營成本的上升，已經達到臨界成本邊緣。
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