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據中通社13日電 最近在台灣什麼都漲，只有蔬菜反大跌，1棵兩公斤多的高麗菜，市場零售價賣不到20元（新台幣，下同），大宗花椰菜和包心白菜更慘；唯獨彰化縣獨有的韭菜花，雖然價格不如過年前，近日批發價3公斤1把仍有110元。
面對蔬菜農民的叫苦聲浪，彰化縣溪湖果菜市場公司總經理陳永洲表示，目前大宗蔬菜以高麗菜、花椰菜、包心白菜為主，市場批發價一度跌到每公斤3、4元時，果菜市場發動加工廠商大量收購，到12日，溪湖果菜市場已收購70多公噸，加工廠商也收購150多公噸，菜價已止跌回升，但農民仍不夠成本。
今年以來，常有寒流來襲，陳永洲特別向消費者推薦高麗菜。他指出，因彰化平原日夜溫差大，初秋品種的高麗菜都呈「尖尾」，品質和口感都非常好，價格又便宜，在民生食品一片漲聲中，呼籲民眾不妨多吃高麗菜。
此外，彰化縣的韭菜花算是價格仍不錯的大宗蔬菜，過年前的市場批發價每把（3公斤）曾創300元高紀錄，過年後一路下滑，到12日仍有110元，市場進貨量有10多公噸，算是價格仍不錯的蔬菜。
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