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■圍村灶頭見證傳奇歷史
松嶺鄧公祠位於今日粉嶺龍躍頭文物徑之內,位於天后宮的旁邊,建於明世宗嘉靖四年(1525年),是鄧氏家族在龍躍頭的祖祠,亦是全港最早及最大的祠堂。祠堂屬三進兩院式的建築,屋脊以石灣瓷器的鰲魚和獅子作裝飾,華麗美觀;祠內的橫樑雕飾精美細緻,美輪美奐。祠堂的正殿內供奉鄧元亮、鄧自明和皇姑趙氏的神位,皇姑的神主牌更有龍首,以顯示其皇族的身份。
松嶺鄧公祠祠內的一柱一木,盡顯工匠的精湛技術,無論是門檻、斗拱、橫樑、簷板、木刻、彩塑與字畫,皆蘊藏著中國文化、思想、藝術與智慧的精粹。該祠為三進二院的設計,是大型宗祠格局,很具氣派。所謂三進,就是首進的門廳,二進的中廳和三進的正廳,後進會比前一進為高;而三進之間以兩個庭院作為分隔,為之二院,前院比後院為大。
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