香港中華廠商聯合會現正在九龍旺角花墟公園舉辦「第2屆香港食品嘉年華」，昨日錄得逾7.3萬人次進場。政府醫院營養膳食廚師徐欣榮（右）擔任嘉賓，主持「名人名廚烹飪Show」。他以海帶、蘋果、芝麻及嘉美雞炮製「涼拌海帶嘉美手撕雞」，以茶花籽油及嘉美雞蛋烹調「特色茶花籽油炒嘉美雞蛋」。■香港中華廠商聯合會提供圖片
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