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■iPad點菜，給顧客新的體驗。 網上圖片
用iPad點菜，你見過嗎？日前，廣州恆寶廣場三樓一間新開餐廳用iPad點菜，開張首日，由於不少顧客不適應，餐廳當晚連夜趕做了紙質菜牌。
記者來到了這間餐廳，看到每張台上都擺放著一部一代iPad，菜單就在iPad上，打開桌面上的點菜系統，就可以看到裡面分門別類的菜式，再翻到下一頁有口味選擇、下單數量、其他要求等，記者點開其中「主菜」，一張張菜餚圖片立刻呈現眼前，旁邊標有菜名和價格。
吸引80後食客
「現在餐廳裡擺了25部iPad，還有25部正在裝系統，過幾天會全部『到崗』。」餐廳王經理介紹，靈感源自餐廳做的是清代宮廷菜，用iPad點菜，是傳統美食與現代科技的結合，餐廳的主要消費人群是80後，這些後生仔很潮，都會用iPad。
中老年不適
據悉，開張首日，不少顧客看到服務員拿著iPad走過去點菜時，都說「不要給我這個，我看不明白」。由於顧客不適應用iPad點菜，餐廳當晚連夜製作了一批紙質菜牌。
「女兒，這個怎麼回到桌面？」43歲的歐先生拿著iPad在手上擺弄，不知所措地向女兒請教，歐先生笑說，這樣新穎的點菜方式還真是「玩不起」。記者發現，雖然這種新穎的點菜方式備受年輕人青睞，但對許多顧客尤其不熟悉iPad的中老年顧客，有些接受不了。歐先生用iPad點菜，花了10多分鐘，相比用紙質菜牌來點菜，他更喜歡後者，菜牌一目了然，不清楚的地方直接問服務員，不用在iPad上劃來劃去。
有報警設置不怕偷
「剛開始還以為開了間iPad專賣店。」正在門外等叫號的黎阿姨說，iPad點菜對師奶的吸引力不大，更看中的是餐廳的口味。
對於有部分顧客和網友質疑餐廳拿iPad來做噱頭，稱「羊毛出在羊身上」，王經理回應iPad只是一個輔助工具，餐廳人均消費50元左右，絕對物有所值。對於會不會有顧客埋單時順手把iPad「打包」走，經理表示，iPad有報警設置。 ■《南方都市報》
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