百勝吞「羊」賣方力撐

http://paper.wenweipo.com [2011-05-19] 我要評論

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　■小肥羊首席執行官盧文兵表示，是次收購對公司的未來發展有利。香港文匯報記者邱婷攝

　香港文匯報訊（記者邱婷）近日美國餐飲巨頭百勝集團擬以45億元私有化內地火鍋連鎖店小肥羊（0968）的事件引起市場關注。小肥羊首席執行官盧文兵昨日於股東會後表示，在經過創始股東及董事會商議後，管理層看好是次收購，認為對公司的未來發展有利。至於收購後的個人去向，他則稱未有詳細計劃，先做好份內工作。

百勝：全力配合商務部

　盧文兵指，有關收購事宜還需經過兩個程序才能完成，包括中國商務部的批准及獲得獨立小股東通過，目前未有具體時間表，冀股東耐心等待公布。百勝集團發言人表示，百勝中國已就項目與商務部進行初步接洽，目前正積極準備申請所需資料，並會盡早遞交部門。她並強調，百勝尊重與此交易相關的監管審批程序，並會全力配合。

豬肉丸添加劑未違法律

　另外，對於本周小肥羊旗下食品被深圳市場監督管理局驗出含過量國家限量使用的添加劑，盧文兵解釋，不合格的豬肉丸被檢測出每公斤殘餘6.8克複合磷酸鹽，超過該公司05年採取的國家標準每公斤5克標準。他強調，該複合磷酸鹽水平只是超出集團自定的標準，雖然該標準具有法律效力，但事實上國家從06年開始已取消對複合磷酸鹽的檢查。其意指05年的標準已不適用。

　盧文兵表示，公司今後會調整內部標準，並與國家的標準拉近。複合磷酸鹽可增加肉丸的口感，但若人體攝入過多會增加引致骨質疏鬆和貧血的風險，對高血壓和心臟病患者亦有負面影響。

　盧文兵又指，公司目前沒有調整價格的計劃。