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■東莞昱延食品有限公司生產的原料和複合添加劑驗出含有塑化劑。香港文匯報記者沙飛 攝
香港文匯報訊（記者 沙飛、郭若溪）塑化劑風波逐步升級，即食麵類食品亦未能倖免，有過半被抽查產品查出含有塑化劑。有專家表示，市面銷售的即食麵和即食米粉存在不同程度的塑化劑污染，成人每日食用兩包即食麵即有超標危險，建議政府完善該領域法律規範。
據一份即食麵和即食米粉調查顯示，有過半抽查樣本含有塑化劑。從廣州市各大型超市隨機採購不同品牌和口味的56份即食麵和25份即食米粉食品作為樣品。
實驗室檢測結果顯示，鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）和鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）的檢出率均超過一半。這是即食麵類食品塑料包裝中最常用的兩種塑化劑，但塑料包裝材料中的鄰苯二甲酸酯類容易從塑料中溶出，污染食品，故一般不能用來包裝富脂類食品。
成年人日食兩包即超標
華南農業大學食品學院副教授柳春紅長期從事食品安全研究，她曾在《食品科學》雜誌發表學術文章，稱受包裝中的塑化劑溶出影響，市面銷售的即食麵和即食米粉存在不同程度的塑化劑污染。柳春紅指，如果一個體重60公斤的成年人每天食用兩包即食麵（每包含麵餅90克和調味料醬包8克），DBP、DEHP暴露值就有可能超標。
柳春紅建議，政府應規範即食麵和即食米粉生產，完善或制定相關標準，制定上述塑化劑在食品中的最大允許含量，加強監測，並開展人群暴露的風險評價。
粵超市仍售疑含毒飲料
另一方面，廣東一些超市仍有出售懷疑含有塑化劑的飲料。記者發現，廣州五羊新城萬佳超市貨架仍有統一旗下的500ml塑料瓶裝金桔檸檬飲料。目前，尚不清楚該飲料是否含有塑化劑，但是與早前發現的統計旗下另一款含毒飲料「金桔檸檬汁」屬同一口味。
另外，在深圳羅湖區某萬寧超市仍有售統一金桔檸檬水果飲料，瓶身標示為產自統一昆山廠。萬寧店員表示產品並非進口，尚未接到下架通知。家樂福中心城店工作人員則表示，超市銷售的統一飲料都是在大陸生產的，原材料來自大陸企業，並非進口自台灣，為了保險起見，超市已將涉嫌問題產品下架封存。
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