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香港用茶平民化


http://paper.wenweipo.com   [2011-08-11]     我要評論
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 ■普洱茶在香港人心目中屬日用茶。

 香港文匯報訊 香港市場究竟接受和需要什麼樣的普洱茶呢?香港茶道協會創會會長、世界茶聯合會創會監事長葉榮枝說得生動,「普洱茶」的「普」代表其在香港的定位。

日用茶用量驚人

 他解釋,普洱茶是香港人的大眾茶、日用茶,久而久之,它們在今天的香港依然是日用的「普」通茶,不會太講究。意即人們也不會花大錢去消費,然而用量驚人。

 雲南普洱茶(集團)公司董事長鄭炳基是香港人,惟個人對於公司普洱茶產品進入香港市場十分謹慎,目前銷往香港的產品僅佔公司產品比例不到5%,種類也多以一般茶為主。儘管該公司正準備進一步擴展香港市場,但會以賣場、電子商務的方式分步進行。「不會太快大規模拓展香港市場,這得一步一步來。」鄭炳基稱。

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