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■天黑了,阿伯的煎餅攤前仍大排長龍。 網上圖片
每天在福建福州福新路附近,都有一位白髮蒼蒼的阿伯,擺攤賣雞蛋煎餅。近日,網友「無地放肆」將這一幕拍下發上了微博,並大讚阿伯手藝好。經過微博轉發,阿伯意外「走紅」,網友自發前往「團購」,有些網友甚至排了3小時隊,只為買一個餅,「支持下阿伯」。
7月13日,網友「無地放肆」將阿伯賣煎餅的照片發上了微博,大讚阿伯做的雞蛋煎餅好吃,分量足,「都爆出來了,用了兩塊面皮。」而且「抓豆芽都用專門的袋子抓,很衛生」。在評論中,網友「許亮的圍脖兒」還爆料:老人家是安徽人,已74歲高齡。1998年因為家鄉發水災來福州,靠賣蛋餅為生。
有網友說,「他讓我想起了自己的爺爺,看著心裡很酸。」隨後,網友紛紛留言,「我們去支持下阿伯吧,讓他早點收攤回家休息。」一場由網友自發組成的「團購」,就此產生。這場「團購」,沒有約定具體時間,也沒有團購價格,全憑網友愛心。
網友排隊三小時才買到餅
下午5時許,當這位白髮蒼蒼的阿伯推著車子出現在福新路時,已經有網友頂著夕陽的餘暉,站在馬路邊排好隊在等他了。阿伯的動作不算快,做一個餅大概要5分鐘,而排隊的人越來越多,很多人都不止買一個餅。一位下班後從馬尾坐車趕到的網友,排了快三小時隊,才終於輪到她。
晚上10時許,賣完最後一個煎餅,阿伯終於得閒坐下來,從兜裡掏了根煙點起來。他說,這幾天好像生意特別好,平時都要賣到晚上12點,現在10點多就賣完了。
阿伯自食其力攢錢養老
老人家說,自己姓張,今年74歲,來自安徽巢湖,老家有三個已經出嫁的女兒。因為老家傳統是出嫁的閨女不能貼補娘家,加上老伴過世,1998年他獨自來到福州謀生。「剛來的時候做燒烤,還被人欺負過。」阿伯說,後來他改行做雞蛋煎餅。為了做得比別人好吃,阿伯特地到批發市場買了十幾種調料,「研發」成功屬於他的獨家口味。「這幾年老了,站久了腰酸。」他說,2005年,腿部受傷住院後,體力就大不如從前了。現在脊椎也出了毛病,但阿伯還是堅持每天出來擺攤。「一個月房租、水電費、生活費都靠這,還要攢點錢以後養老。」阿伯說,他對現在這樣的生活很滿足,也拒絕了別人開店的建議,「我只要每天推車出來就夠了,賣到走不動了,我就回老家養老去。」 ■《東南快報》
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