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香港文匯報訊 （記者 李欣 天津報道）17日，天津起士林大飯店被授予「國際西餐名店」榮譽。這也是中國飯店協會和國際飯店與餐館協會首次共同頒發此項榮譽稱號。
起士林大飯店始建於1901年，由德國人阿爾伯特．起士林以自己的名字創辦。起士林是天津獨特的中西文化合璧的代表之一，它首次將西方正宗飲食文化帶入中國，堪稱「中國西餐第一店」。據悉，這家中國經營規模最大的西餐店曾接待過毛澤東、周恩來、劉少奇、鄧小平、鄧穎超等國家領導人，服務過柬埔寨國家元首西哈努克、美國前總統布什等一百多個國家的政要官員和國際友人，以及不計其數的社會名流。
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