香港文匯報訊(記者 文森)兩名男女前日進食河豚後,出現中毒徵狀,需入院治理。個案涉及一名57歲女子及一名53歲男子,他們於前日進食朋友從海中捕獲的河豚作晚膳,進食後約一兩小時出現全身無力、嘴邊及四肢麻痺,以及暈眩的徵狀,昨日入住雅麗氏何妙齡那打素醫院,現時情況穩定。
衛生防護中心提醒市民,河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素,不會在烹煮過程中分解,毒素主要集中在魚的肝臟、生殖腺及皮膚,呼籲市民切勿進食河豚。