放大圖片
■李剛、施子清、高敬德共飲佳釀。 香港文匯報記者彭子文 攝
香港文匯報訊 (記者 沈清麗、解玲) 香港國酒茅台之友協會成立以來,以茅台酒會友,在兩岸四地廣交志同道合的友好人士。10周年的晚會上,兩地政界、商界、文化界名人翹楚,以及各國領事代表齊聚一堂,飲醇釀、頌芳酒、論茅台,酒飄香、詩意濃、情意深,無不陶醉在茅台的深長韻味中。
呂新華:外交公署最大用戶
「凡宴請駐外大使都用茅台」,中國外交部駐港特派員、香港國酒茅台之友協會榮譽顧問呂新華笑說,外交部駐港特派員公署是茅台酒的最大用戶。公署在宣傳和推廣茅台也是有責任的,所以每次宴請駐外大使都用茅台。
施子清:即興賦詞頌國酒
全國政協文史和學習委員會副主任、香港國酒茅台之友協會總監施子清,為慶祝茅台之友10周年,有感而發調寄《浪淘沙》賦詞頌讚茅台,詞云:「把酒祝東風 國茅香濃 與君斟酌樂無窮 獨得精華自天地 蕩滌心胸 玉女駕長虹 荊花彤彤 獅子山下更情鍾 平鋪香江萬頃流 醉煞群翁」。
施子清指,茅台之友成立10年來,穿州過省,亦到過澳門、台灣等地區,以茅台開展廣泛的交流活動,促進經濟文化發展。相信未來10年,茅台之友將進一步促進香港與台灣、澳門、內地及海內外人士的交流和友誼。
劉漢銓:感冒也要喝茅台
全國政協常委、香港國酒茅台之友協會名譽會長劉漢銓,雖然偶感風寒身體不適,卻依然出席茅台之友10周年晚會。他笑說,「我喝茅台至少也有十幾年了,我還是茅台之友的創會會長,當然是要來的。茅台的特質與其他洋酒、白酒不同,洋酒喝多了會頭疼,第二天醒來很辛苦。但是茅台卻不會,甚至還有助於入眠,第二天醒來也不會頭疼,身子很舒服。茅台這點特質令我很好奇,很想去研究一下它是如何發揮功效的。」
楊孫西:清醒不會上頭
全國政協常委、香港國酒茅台之友協會監事長楊孫西指,茅台即使是喝多了,也不會上頭,頭腦還能保持清醒,絕對不會做錯事。茅台酒除了有提神作用外,還能對付造成人類患胃病的細菌幽門螺旋菌。喝茅台酒的人很少發現患肝病,這也是茅台酒令他愛不釋手的理由。
盧文端:讚「陳年佳釀炒飯」
全國政協外事委員會副主任、香港國酒茅台之友協會名譽會長盧文端斯文有加,對於飲茅台,他就笑言自己以往最多只飲6杯,不過當晚滿堂賓朋互相敬酒,他估計自己可以突破紀錄,至少飲足8杯。對於女婿吳永嘉巧花心思安排一道「瑤柱菜粒茅台炒飯」宴客,他就讚不絕口,既將珍貴茅台融入菜式,口味獨特,又可以在飲酒之前飽腹,並欣然建議取名叫「陳年佳釀炒飯」,不亦樂乎。
岑永生:助港人認識茅台
香港國酒茅台之友協會副會長岑永生指,協會以品研國酒、傳承文化、弘揚國粹、振興中華的宗旨,不斷開展各種以酒會友活動,使得國酒茅台在香港社會中影響不斷壯大。這10年來,利用各種形式弘揚中華酒文化,用茅台請客送禮,以茅台為媒介,增進友誼,通過不懈的努力,讓港人開始認識茅台,並且熱愛茅台。
林廣兆:糖分少有活血作用
中銀國際副董事長林廣兆說,自己喝茅台酒五十多年了,因為茅台糖分少、酸性低、有活血功用,長者喝茅台較少有糖尿病。他認為,喝酒都要適量,自己每天最多喝3小杯,而且喝酒後要運動,身體才不會發胖。
盧溫勝:誓做「茅台會之友」
全國政協委員、香港福建社團聯會副主席盧溫勝愛品美酒,他說不同酒飲法不同,啤酒可以盛於大杯中暢飲,茅台則只宜注入小杯,對茅台的喜愛即在於將一小杯一飲而盡時的痛快和豪氣。還未入會的盧溫勝笑稱,自己雖然不屬「茅台之友協會」,但是一直是「茅台協會之友」,未來想多飲幾啖,當然要考慮加入協會事宜,一暢美酒。
|