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■袁伍鳳即場示範如何為假人穿上壽衣。香港文匯報記者劉景熙 攝
——東華學院下學年首舉辦 知曉身後事有利搵工
香港文匯報訊（記者 劉景熙）「生老病死」是人生必經階段，如何陪伴至親或病人走過人生最後一程，面對死亡的不安，是「生死教育」不可或缺的一環。東華學院提供多個醫護課程，下學年將開辦全港首個大專生殯葬文化通識學分課程單元，讓選修學生有系統地認識殯葬行業，包括不同文化生死觀、殯葬儀式流程及細節、臨終關懷、悲傷輔導等。此外，同學會到義莊參觀、實地考察殮葬程序等等。學院指，通識科目可讓畢業生充分理解何謂死亡，熟知病人身後事程序，支援未來職業需要。
東華學院本年9月與殯葬中介及培訓機構「7749公司」合作，開辦「大專生殯葬文化」通識課程，初步計劃分為3個單元，每單元各佔3個學分。
邀業內人士 講行內情況
校長汪國成表示，課程除了教授不同國家、宗教、文化生死觀理論外，亦會安排業內人士講解行業情況，對該校修讀醫護課程學生特有幫助，「畢業生如要面對病人不幸身故，需要安撫死者家屬情緒，還是提供實際支援，有關知識都能幫上忙」。
需模擬演習 辦葬禮流程
7749公司董事總經理袁伍鳳介紹指，學生有機會接觸殯儀館董事、遺體化妝師、執骨師、熟悉殯葬法的律師等等。同時，學生將獲安排「模擬演習」，在導師帶領下，完成一次葬禮流程，由申領死亡證、情緒輔導、墓園介紹、安排葬禮、靈堂布置、禮儀須知、下葬一連串過程，學生都可親身感受。
穿壽衣序列 解箇中深意
袁伍鳳即場以假人示範如何為往生者穿壽衣。她小心翼翼地為往生者穿襪子，然後是褲和衫，最後蓋上壽被。她指，這個順序別有意思，「先穿襪子，可避免腳趾勾到壽衣褲。先褲後杉，可讓上衣最後順利蓋上褲頭」。簡潔順暢的序列，反映體貼和心思，蘊含中國文化對「人」的敬意。
她又表示，壽儀用品款式及學問繁多，如水上人喜愛用「雞鳴枕」，「在水上人文化中，雞具有招魂功能。先人安睡在枕上，會被引領升天」。而壽被方面，「信奉基督教的，會用繡有十字架的『十字被』。道教和佛教人士則多用『經文被』，兩者不可調轉，要小心處理」。
香港殯葬專業人員協會主席程廣寧則指，現時行業老化程度嚴重，相關課程有助吸納新血，「香港每年約有4萬人逝世，需求預計會持續上升。但行內人平均年齡近50歲，甚至有數名同事逾90歲」。他指，有很多年紀大的同行，記憶漸差，慢慢遺忘禮儀細節，要盡快找人接班，搶救消失中的傳統文化。
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