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湖南省洋溪鎮隆興村一位姓曾的新郎官到槎溪鎮福民村迎娶新娘，在新娘家裡置辦的喜宴上，飲過兩杯之後一醉不起，昏迷不醒，急送縣人民醫院搶救，但醫生回天乏術，新郎官死亡。經洋溪鎮、槎溪鎮領導及其隆興、福民等村幹部的調處，由女方退還禮金2萬元，另行支付3萬元給死去的新郎辦喪事。
為此專家提醒，喝酒不宜空腹，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等。
此外，注意食飲結合。飲酒時，吃豬肝最不易醉這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力。而飲酒後立即吃些甜點心和水果也可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 ■華聲在線
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