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香港文匯報訊 記者從國家質檢總局官網了解到，為遏制假酒泛濫的現象，中國食品工業協會已組織茅台、五糧液等首批8家白酒企業對外承諾，將向公眾公開真酒的銷售渠道、網點和供應量等原本「機密」的信息；公開假冒產品查處情況。
企業機密 製假者鑽空
據《新京報》報道，近年來，知名白酒一直為假酒泛濫困擾，消費者深受其害。一個重要原因就是企業關鍵信息不能共享，尤其是酒的供應量、銷售渠道在很多企業眼裡是機密信息，這也使得製假者鑽空子，打假常陷於被動。
此次國家質檢總局與中國食品工業協會商定後，組織首批8家骨幹白酒企業簽約進行「兩公開」：即公開真酒銷售渠道、網點和供應量；公開假冒產品產銷商名單和案件查處情況，它們將在60日內向社會公開產品銷售信息，8家企業分別是五糧液、貴州茅台、瀘州老窖、江蘇洋河、汾酒杏花村、郎酒、劍南春、水井坊。
8家知名白酒企參與
據質檢總局介紹，8家企業將確定1至2種影響力強、銷售數量大、市場占有率高和假冒行為集中的主導品牌，作為先行公開的產品。把企業、行業協會和政府食品生產、流通監管部門的官方網站作為公開監督渠道，白酒企業將公開每個產品在每個地區市場每年的供應總量、指定經銷商和專賣店名錄、主要零售和餐飲網點名錄聯繫方式。
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