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大澳位於香港新界大嶼山西部,是香港現存最著名的漁村,村落部分位處大澳島上。大澳的水鄉風情獨特,有「香港威尼斯」之譽。在大澳漁村,你可以親眼目睹香港難得一見的水上棚屋。世代以來都有蜑民聚居於此,他們認為居住在平實的土地上缺乏安全感,遂在潮汐漲退的海床上以木材搭蓋房屋,作為居所。
大澳漁村的歷史風韻
大澳漁村的歷史非常悠久。在一千年前的宋朝,大澳的鹽業已經具有相當規模,加上漁業發達,近幾百年都是珠江口最繁盛的港灣。相傳西班牙人第一次來到中國,便是在大澳的番鬼塘村登陸。大澳現時仍然保留著不少香港開埠初期的特色,南中國蜑族居民生活的棚屋和習俗仍然可以在這裡找到。大澳如今約有居民5500人,大部分以捕魚為生。大澳傳統的鹹魚、蝦醬和魚肚遠近馳名。踏足大澳,遊客會感受到濃烈的海味味道。從前村民都以繩纜運作的「橫水渡」(又稱「繩橋」)渡河,這條擁有逾86年歷史的橫水渡,現已被橫跨在小河道上的新吊橋取代。
大澳還擁有多座超過數百年歷史的廟宇,比如建於明朝弘治年間(1488—1505年)的關帝古廟以及建於1699年清朝康熙年間的楊侯古廟。端午前夕,大澳三個傳統漁業行會成員都會划著龍舟順序前往這些廟宇請出小神像,接返各行會供奉祭祀。此外,關帝古廟對開的海灣上豎立著一塊石碑,立於1902年,標誌內地和香港的分界線,也是大嶼山現存的兩塊石碑之一。
大澳漁村的旖旎風光
除了歷史的痕跡,大澳也擁有美麗的風光。這裡是業餘攝影家的天堂。由於大澳沿海為鹹淡水交界,是紅樹林生長的理想地方。而紅樹林又是孕育生物的大型生態系統,所以這一帶的紅樹林也吸引了不少環保旅遊人士。此外,這裡還是全港陸上觀賞中華白海豚的最佳地點。在這裡遠眺中華白海豚在海中暢泳、觀賞白鷺悠然飛翔,實在是賞心樂事。
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