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香港文匯報訊 (記者 凡文) 許廷鏗(Alfred)(見圖)早前與牙科醫院的同學一起到瑞士進行學術交流,到當地的一間牙科醫院學習,Alfred說:「這次是第一次跟同學們出國,感覺與同學增進了感情。瑞士的牙醫設備模式和香港類近,瑞士的牙科發展很好,給人有系統、乾淨的感覺,今次實在增廣見聞不少,也增加了自己在香港行醫的信心。」
Alfred此行亦登上了當地著名的少女峰,但由於空氣稀薄及天氣寒冷,Alfred又帶不夠保暖衣,他只能在頂峰匆匆逗留,拍照後立即躲進室內。Alfred亦自爆在這最辛苦及最難看的時候,是被香港旅客認出,令他很尷尬。
當地人的友善,以及不像香港般繁囂的環境,讓Alfred大讚是退休定居的好地方,考慮晚年到當地居住。不過在這短短的旅程中,已令Alfred十分掛念香港的美食,因為當地人大多吃芝士和硬麵包,因此香港的燒味飯和魚蛋粉是他日思夜想的美食。
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