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■頭戴學士帽、打著「本科生煎餅」招牌，楊玉龍成功吸客。 網上圖片
近日，山東泰安城區街頭，一位頭戴學士帽、打著「本科生煎餅」招牌的攤販吸引了不少目光。賣煎餅的小伙叫楊玉龍，今年27歲，大學本科畢業，雖然這樣做曾引起家人的反對和他人議論，但他都堅持了下來。
雖然才開始賣煎餅不到3個月，楊玉龍的煎餅已經有點供不應求。市民王清菊說：「開始是被這個牌子吸引，大學生創業得支持一下，沒想到煎餅真挺好吃。」
有人支持，也有人認為楊玉龍是在做秀，有些另類。楊玉龍也承認戴學士帽賣煎餅為吸引顧客，但同時也是給自己一點壓力，讓自己能幹得更好。
手工煎餅由母傳子
畢業後，楊玉龍換過六七個工作。一次做保安時，因為要給同樣本科畢業的銀行新進工作人員鞠躬，讓他頗受打擊。陸續換了幾個工作，已結婚生子的他，感到生活壓力。偶然的機會，楊玉龍發現純手工煎餅市場不小，從小吃母親做的煎餅長大，楊玉龍有一個兒時的夢，想把煎餅的傳統工藝延續下去。哀求母親數周後，楊玉龍才從母親那裡學到了手藝，起早貪黑地做起了煎餅。
「等賣得多了，我還想辦個加工廠。」說起以後的打算，楊玉龍嘿嘿直笑。 ■《齊魯晚報》
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