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每年一度的法國五月節來臨了,今年更是20周年。最近,筆者在酒吧看到Kronenbourg 1664(K1664)的啤酒杯又不同了,原來是世界級時裝設計師Christian Lacroix設計的兩款集時尚及品味於一身的啤酒杯。同時,在銅鑼灣百德新街的街頭上,看到香港著名時裝設計師郭翠華(Ranee K.)及馬偉明(Walter Ma)以「In Love with French Art」為題並融合時裝元素設計的華麗衣裳,筆者有幸訪問他們,談談其設計靈感與構思理念,寓意大家在暢飲的同時,能夠感受獨特的法國情懷。 ■文︰吳綺雯 攝︰雨文、梁祐承@food1.hk
法國人就是品味的象徵,在今年法國五月,K1664與Christian Lacroix聯手打造限定主題餐廳,以法式品味生活為題,佈置兩間Wildfire餐廳(奧海城及尖沙咀分店)。餐廳的佈置以優雅及富現代感的線條為主,營造豐盈的啤酒泡沫效果,充分表現出法式的品味生活是無處不在,再配合瑰麗典雅的傢俬及玩味十足的品牌數字(1664),呈現出與知己好友把酒談心的悠閒一剎。
法式品味生活除了視覺,當然少不了味覺的享受。Wildfire全新推出的French Gourmay Pizza(HK$138)是今次主題餐廳的另一亮點。由極具法國風味的白乳酪芝士、甘香四溢的鵝肝牛油和嚼勁十足的巴約訥火腿製成,香口惹味,濃而不膩,再配上有「蔬菜之王」之稱的法國雅支竹,清甜幽香,令鬆脆的Pizza增添幾分貴族滋味。
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