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香港文匯報訊(記者 鄭海龍、實習記者 李薇 深圳報道)廣州、深圳售賣的雞隻竟吃精神病藥?一名自稱「深圳喉哥」的網友在新浪微博上爆料稱,為防止雞群高溫情緒波動,利於育肥催膘,南方養雞場普遍會給雞隻餵食利血平、氯丙秦等精神類藥物,目前深圳、廣州市場上售賣的雞隻大多食用該藥物。廣東省農業廳人員在接受《南方日報》訪問時表示,暫沒有聽說相關投訴,他並呼籲公眾不要聽信謠言,如發現問題可到農業廳進行檢測。
據「深圳喉哥」稱:「南方雞場養出來的雞,百分百會餵食利血平、氯丙秦。」而利血平和氯丙秦等精神病藥作為雞群的應激反應的預防藥物成本低,效果明顯。
有不願透露姓名的相關人士指:氯丙秦片作為一種鎮靜類獸藥,在食用以後主要在肝臟中代謝,但因排出過程緩慢,容易產生藥物殘留,可經多種途徑進入人體或環境,對生態系統和人類健康存在著潛在的威脅。而利血平則是腎上腺素能神經抑制藥,長期服用利血平有可能引發乳房腫瘤。
「深圳喉哥」爆料,養雞場通常把利血平用於育肥催膘。在肉用仔雞飼料中添加2-3毫克每公斤的利血平,可提高增重10%-12%,飼養周期縮短3-4天。另外,很多養雞場和雞販子考慮到運輸途中存在悶熱等高溫情況,為了減少雞死亡造成的損失,在雞隻的運輸途中,還會餵食氯丙秦等抗應激藥物。
深圳檢疫局:供港雞場管理嚴格
「深圳喉哥」還強調,這樣的養雞方法,萬一有比較高的藥物殘留,這些藥物長期服用會對人體造成極大傷害,尤其是孕期婦女。
對此,記者採訪深圳檢驗檢疫局,有關工作人員表示,供港養雞場相對管理嚴格,內地的檢驗檢疫局部門會在雞隻供港前駐場檢查,甚至加裝監控設施全程監管,防止出現類似的情況。
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