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香港文匯報訊(記者 文森)衛生署衛生防護中心正調查一宗涉及10人的懷疑食物中毒個案。案中受影響3男7女,年齡介乎30歲至40歲,上月24日到荃灣如心廣場的漁屋日本料理進食過刺身、壽司及沙律後,在10小時至25小時內陸續出現包括腹瀉、嘔吐、噁心和腹痛等腸胃炎徵狀,當中5人曾求醫,但毋須留院,現時全部受影響人士均情況穩定。
衛生防護中心發言人呼籲市民應保持個人、食物及環境衛生,進食前及如廁後要洗手,以預防經由食物傳播的疾病。
發言人又提醒市民在外進食時,應光顧信譽良好及有牌照的食肆、不要光顧無牌食物檔以及徹底煮熟食物。另外要小心選擇冷盤,包括自助餐的刺身、壽司和生蠔等。
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