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香港貿易發展局將於8月16至20日假香港會議展覽中心同期舉行一系列展覽，包括美食博覽、香港國際茶展及國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議，三項展覽以「美食及健康」為主題，匯聚來自世界各地超過1,400家參展商，向大家推介多款美食、名茶及中醫藥保健產品。 今年，更首設夥伴國家——日本，帶來超過220家日本的參展商，推介當地馳名的水果、肉類、海產、甜點、酒類及大米等，亦會舉行多場日本館烹飪表演、清酒研討會及產品介紹會，讓參觀人士親身感受東瀛飲食文化之特色。
筆者為大家搜羅了部分精選美食，如新台場在博覽期間帶來了來自高雄的明星——巨形魷魚，牠體形巨大、肉質鮮嫩肥厚、各腕長而強壯，現場烤焗，原價HK$40，博覽至筍價HK$25。而奇華餅家則精選五款地道餅食，總值超過HK$134，將以六折優惠價發售。而糯米鍀、鳳梨酥、馬仔、合桃酥、茗茶薄片等，優惠低至六折。另外，美心月餅則於場內獨家推出美食博覽限定版 「Angry Birds」水樽（圖），只限會場供應，有二人世界套裝及禮盒套裝選擇。 ■文、攝（部分）：雨文
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